Revista Energética. Marzo 2026

EN EL SECTOR ALIMENTACIÓN/BEBIDAS El suelo: la gran oportunidad para que el agroalimentario descarbonice “Suelocarbonizar” puede ser la única oportunidad de evitar que la atmósfera siga acumulando carbono. Nada puede conseguir que gobiernos y sociedad decidan dejar de quemar gas o petróleo para cuidar la atmósfera de todos. Pero el suelo tiene propietario, frecuentemente un agricultor. Y un partner: la industria agroalimentaria. ALFONSO RAFFINDELRIEGO EXPERTO INTERNACIONAL ENALIMENTACIÓN YCAMBIO CLIMÁTICO SGS NATURE & SOIL BIODIVERSITYDEVELOPMENT C ada segundo la población mundial crece en 2,5 personas. Y en los 10 mi‑ nutos que tardarán en leer este texto crecerá en 1.500 individuos. La velocidad de crecimiento ha bajado en porcentaje, pero no en número. El crecimiento sigue siendo vertiginoso y en 2050 sumaremos 10.000 mi‑ llones de seres humanos. Pero los recursos de nuestro planeta no crecen al mismo rit‑ mo. Al contrario, decrecen. Se agotan mine‑ rales y metales estratégicos. Y las fuentes de agua dulce no contaminada. Y la tierra fértil no desertizada. Y las selvas y humedales. Ya estamos viviendo una imparable infla‑ ción en los alimentos. Más gente, menos tie‑ rra y más dañada, más pérdidas por el clima, más plagas (por el clima y por la gente). Es un círculo vicioso diabólico, que no puede arreglar ni la inteligencia artificial (IA), ni la natural. Al contrario, la IA le dice a los gober‑ nantes que deben invadir nuevas tierras y a las empresas que deben comprar terrenos para deforestarlos o exprimirlos. También dice que, mucho antes de que acabe el siglo, se producirá el colapso, pues no habrá más bosques que quemar o talar, ni tierra que in‑ vadir o comprar. La IA les dice a los magnates que inviertan en naves espaciales. El autor de estas líneas no es un pastor evangélico que pide su arrepentimiento. descarbonización 72 ENERGÉTICA XXI · 254 · MAR 26