El programa suma ahorros de 1.318.133 kWh/año y 58.973 m³/año de agua (equivalente a 23 piscinas olímpicas) y generaliza retornables y segregación.
Hijos de Rivera presentó en HIP 2026 – Horeca Professional Expo el balance del proyecto Cervecerías Circulares, orientado a impulsar un modelo de hostelería más sostenible y eficiente. Tras más de cuatro años de actividad, el programa cuenta con más de 800 establecimientos adheridos y registra un impacto anual de 360 toneladas de CO₂ evitadas.
Desde su puesta en marcha, Cervecerías Circulares ha ejecutado más de 17.000 acciones mediante un seguimiento personalizado, con resultados en consumo energético, agua y gestión de recursos. Las medidas de eficiencia energética implantadas permiten un ahorro agregado de 1.318.133 kWh anuales, mientras que las iniciativas de ahorro hídrico reducen el consumo en 58.973 m³ al año, volumen equivalente a más de 23 piscinas olímpicas.
La adopción de prácticas operativas sostenibles se refleja en indicadores de implantación: 45% de los establecimientos ha aplicado medidas de eficiencia energética; 49% ha incorporado soluciones de ahorro de agua; 81% utiliza el porfolio integral de envases retornables de Hijos de Rivera; 75% emplea papel certificado FSC/PEFC; 78% realiza segregación completa de residuos; y 83% utiliza envases sostenibles certificados.
La presentación del balance en HIP 2026 contó con la participación de Manel P. Piñón, director de Trade Marketing de Hijos de Rivera y responsable del proyecto, junto con hosteleros adheridos, con foco en la relación entre eficiencia operativa, rentabilidad y reducción de impacto ambiental.
El programa se apoya en la extensión de formatos retornables y sostenibles, la optimización energética e hídrica de los locales y la implantación de buenas prácticas de gestión integral, desde climatización e iluminación hasta gestión de residuos y limpieza, con un enfoque operativo orientado a competitividad y economía circular.
En información corporativa, Hijos de Rivera se define como empresa familiar con presencia en más de 75 países, una facturación superior a 885 millones de euros y una plantilla de más de 2.000 personas. Desde 2024, forma parte del movimiento B Corp y enmarca su estrategia de Impacto Positivo en cinco pilares alineados con los ODS.